Выбираем электрическую вафельницу
Среди огромнейшего выбора бытовой техники электровафельницы занимают отдельное место. Вафельница электрическая на самом деле более функциональный прибор, чем многие себе представляют. Например, тонкие вафли можно приспособить не только как сладкую трубочку, но и как рожок для мороженого , можно приготовить чудесные вафли с сыром и тмином, которые подаются с бульоном. Если вам нравятся "орешки" или пышные бельгийские вафли, то это не означает, что нужно покупать несколько приборов - достаточно будет одной вафельницы с разными вставками. Главное, чтобы подобрать наиболее подходящую модель с учетом финансовых возможностей и индивидуальных предпочтений.
Вафельница электрическая может иметь:
- бельгийский стиль (вафли высокие, воздушные, толстые);
- американский стиль (традиционные, тонкие вафли).
Производитель. Наиболее популярные сегодня электровафельницы считаются китайские и отечественные. На них можно готовить тонкие вафли, "орешки", а вот приборы для выпечки толстых вафель встречаются реже. Такие вафельницы искать лучше в интернет-магазинах, среди немецких и итальянских производителей мелкой бытовой техники. Надо заметить, что у европейских фирм такие приборы называются сэндвичницами.
Размеры вафельницы. Если у вас небольшая кухня, то как оптимальный вариант подойдет компактная вафельница электрическая со специальным отсеком, где хранится электрический шнур. Если кухня большая и готовить вы будете часто и много, можно покупать смело электровафельницу большого размера.
Антипригарное покрытие. Абсолютно все современные электровафельницы имеют антипригарное покрытие. Но, качество покрытия не у всех одинаково хорошее. Нужно выбирать модель, где напыление - равномерное, без проплешин, пузырьков. Такая вафельница прослужит долго, а вафли не будут пригорать и легко отделяться от формы.
Материал. Предстоит сделать выбор между металлической вафельницей и пластмассовой. Мощность и вес приборов не отличаются друг от друга. Единственное отличие - размеры и дизайн. Вафельницы, у которых металлический корпус более надежные, прочные, стойкие к внешним воздействиям. Стоимость металлической вафельницы немного выше, чем пластмассовой, но разница оправдана.
Настройки вафельницы. Выбирать лучше вафельницу, которая оснащена термостатом и другими еще устройствами, позволяющие во время приготовления изменять структуру и цвет вафель. Термостат обеспечивает постоянную температуру внутри прибора. Это нужная и очень важная функция.
Очень хорошим будет наличие терморегулятора, измеряющего температуру вафельницы.
С помощью индикатора вы точно будете знать, что прибор готов к работе.
Таймер отсчитывает время работы электровафельницы.
Некоторые вафельницы имеют контрольную лампу, сигнализирующую о том, что вафли уже готовы. Более качественные модели выключаются автоматически, когда идет сигнал от лампы.
Конечно, лучше купить электровафельницу, у которой полный набор настроек, они упростят процесс выпечки.
Поворотное устройство. Такой опцией не многие электрические вафельницы могут похвастаться. Наличие этой функции - неоспоримое преимущество. Например, залив тесто, вы закрываете крышку и очень быстро разворачиваете корпус самой вафельницы на 180 градусов. Тесто внутри вафельницы растекается равномерно. Как вывод - вафли одинаковой толщины.
Дополнительные функции. Сейчас очень популярны многофункциональные электровафельницы, которые не только могут выпекать вафли, но и готовить сэндвичи, тосты, гамбургеры, гриль.
Вафельница электрическая не представляет из себя предмет первой необходимости, как например,телевизор, холодильник, плита. Но она внесет в вашу жизнь разнообразие и ассортимент сладких блюд.
ммм вафельки вкусно. у меня в комплекте с мультипекарем панель для венских вафель шла и отдельно купила для тонких вафель, столько рецептов насохраняла, причем не только сладкие готовлю, но и с соусами и овощные и всякие разные